商品一覧 （季節商品も含まれています）
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花園名物「花ラグ饅頭」®︎
３個入り（袋入り） ３９０円（税込４２１円）
５個入り（袋入り） ６５０円（税込７０２円）
１２月下旬〜翌年１月上旬までは、バラ売り１個１３０円（税込１４０円）となります。
日保ち ２週間
特定原材料〜卵、小麦粉、乳
私たちの暮らす町にある誇り高き『花園ラグビー場』の青芝をイメージした「うぐいす餡」を、沖縄産黒糖を使用した生地で包みラグビーボール型を押し焼き上げ素とした趣のある菓子に仕上げました。
風土最中「はねつるべ」®︎
１本 ２００円（税込２１６円）
日保ち １週間 （冬期２週間）
特定原材料〜なし
北陸産餅米で出来た香ばしい最中種で丹波大納言使用の粒あんをサンド。シンプルに美味しい絹屋自慢の逸品です。
「花甘珠」®︎
１本 ３００円（税込３２４円）
日保ち ２週間
特定原材料〜卵、小麦粉、乳
栗〜蜜漬け渋皮栗一粒を白餡とアーモンドプードル入り生地で包み焼き上げました。
桃〜蜜漬け青桃一粒を白餡と蜂蜜入り生地で包みシットリ焼き上げました。
直伝「絹屋カステラ」
１本 １３００円（税込１４０４円）
２本入り（化粧箱）２８００円（税込３０２４円）
３本入り（化粧箱）４１５０円（税込４４８２円）
日保ち １週間（未開封時）
特定原材料〜卵、小麦粉
直伝「絹屋カステラ」は、長崎に生まれ学んだ初代のカステラと、２代目がポルトガルで学んだカステラの元祖パオン・デ・ローとポルトガル菓子から誕生しました。
鶏卵、小麦粉、三温糖、餅飴と、とてもシンプルな素材ながら手間を惜しまぬ独自の製法でお作り致しましたシットリ美味しいオススメの逸品です。（夏期は冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください）
大どら焼き「ちょうさじゃ」®︎
１個 ７００円（税込７５６円）
日保ち ２週間（販売期間１０月〜１２月）
特定原材料〜卵、小麦粉
西日本各地の祭り時に聞かれる福を呼ぶかけ声「ちょうさじゃ」の焼き印を押し、その時打ち鳴らす大太鼓をイメージした特大のどら焼きです。
丹波大納言粒あんがたっぷり入ったシットリ美味しいオススメの逸品です。
銘菓「栗羊羹」
１個 ２４００円（税込２５９２円）
日保ち ２週間
特定原材料〜なし
選び抜いたシンプルな素材を絹屋独自の製法であっさり練り上げた栗羊羹です。よくある羊羹より日保ちはしませんがその分口当たり良く仕上げております。
銘菓「栗むし」 （秋冬限定）
１個 ２０００円（税込２１６０円）
日保ち ２週間 （秋冬限定）
特定原材料〜卵、小麦粉
渋皮栗を並べ入れた小豆浮島生地を蒸し上げた、シットリ美味しい贅沢な逸品です。
銘菓「琥珀羹」 （夏季限定）
１個 １６００円（税込１７２８円）
日保ち ２週間
特定原材料〜なし
紀州南高梅エキス、愛媛県産柚子ペースト、糸寒天、和三盆糖を使いさっぱりとした琥珀羹に仕上げました。
銘菓「夏の夜」 （夏季限定）
１個 １７００円（税込１８３６円）
日保ち ２週間
特定原材料〜なし
選び抜金箔を散らしたブルーの琥珀羹とあっさり北海道産小豆羊羹を流し合せ夏の夜空をイメージした菓子に仕上げました。
竹筒シリーズ「さらし水羊羹」「栗かのこ」「みつまめ」 （夏季限定）
１個 ３９０円（税込４２１円）
日保ち ２ヶ月
特定原材料〜なし
「さらし水羊羹」口当たり柔らかな小豆こし餡の水羊羹です。
「栗かのこ」小倉かのこたっぷりと栗を入れた寒天ゼリー寄せです。
「みつまめ」フルーツと赤えんどうを入れた寒天ゼリー寄せです。
和の菓 季節のオススメ
recommended products
特製 水ようかん
フルーツ葛ゼリー
奈良吉野本葛入りのゼリーで、白桃・さくらんぼ・みかん・パイナップルを閉じ込めた瑞々しく爽やかな逸品です。
凍らせてシャーベットにしても召し上がっていただけます。是非。
ぶどう餅
ピオーネをひと粒を本練り求肥生地で包み、特製粉でまぶし素材を更に美味しく仕上げました。
(種なしぶどうですが、稀に種が入っている場合がございます。ご容赦くださいませ）
絹屋わらび餅
紀州備長炭水使用の冷やして美味しい特製のわらび餅です。
沖縄波照間産黒糖使用の黒蜜と香る京きな粉をたっぷりかけてお召し上がりください。
あんみつ（黒蜜or白蜜）
丹波大納言粒あん、抹茶と白の求肥、さくらんぼ、白桃、パイナップル、みかん。そして大切な美味しい寒天。付属で波照間産黒糖使用の特製黒蜜かあっさり白蜜を選べます。（写真は専用容器からガラスの器にうつした例です）
笹葛黒糖
奈良吉野本葛と沖縄波照間産黒糖をたっぷり入れた生地で、北海道産小豆こし餡を包み笹の葉で巻いた甘党の方々へオススメの美味しい逸品が出来ました。是非一度ご賞味ください。
水饅頭（小豆こしあん）
こだわりの北海道産小豆こしあんを奈良吉野本葛入りプルンプルンの生地で閉じ込めた夏おすすめの和の菓です。
水饅頭（抹茶あん）
石本川口軒さんの宇治抹茶をたっぷり入れた北海道産手亡白餡製抹茶あんを奈良吉野本葛入りプルンプルンの生地で閉じ込めた夏おすすめの和の菓です。
水饅頭（フランボワーズ(木苺）あん）
フランス産フランボワーズペーストを入れた北海道産手亡白餡製フランボワーズあんを奈良吉野本葛入りプルンプルンの生地で閉じ込めた夏おすすめの和の菓です。
笹巻き（黒胡麻生地、蓬生地）
プリント柔らかくて歯切れの良い生地に黒胡麻と蓬。黒胡麻にはきな粉あん。蓬には丹波大納言粒あんを入れました。冷やしてお召し上がりください。